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肯德基9家“食物驿站”亮相苏州

2023-05-18 18:23:32 911

摘要:今天(5月11日)上午,在江苏省市场监督管理局指导下,苏州肯德基有限公司联合苏州市市场监督管理局共同推出“肯德基食物驿站”活动。当天在苏州大市范围内9家肯德基“食物驿站”同步亮相这些驿站将向周边有需要的市民免费分享餐厅的余量食物共同倡导珍惜...

今天(5月11日)上午,在江苏省市场监督管理局指导下,苏州肯德基有限公司联合苏州市市场监督管理局共同推出“肯德基食物驿站”活动。

当天

在苏州大市范围内

9家肯德基“食物驿站”同步亮相

这些驿站将向周边有需要的市民

免费分享餐厅的余量食物

共同倡导珍惜食物、减少浪费

上午十点,在肯德基绿宝广场餐厅,绿宝商场物业保洁阿姨张远芳免费领取到了首份美食,“我平时都是自己带饭,今天给我‘加鸡腿’了!”阿姨说,因为平时有保洁任务,三餐都是从简,刚好路过肯德基餐厅,经理介绍后为其送上了免费的鸡块。

肯德基绿宝广场餐厅内

余量食物领取站的“自取冰箱”清晰醒目

冰箱内

每份食物的包装带上都贴有鲜明的

食用指引”和“温馨提示”的标签

从包装时间到再加热食用的注意事项等信息

一目了然

餐厅经理王经理介绍,餐厅每天会将未售完但仍在保质期内的产品,收集、冷冻,并通过“自取冰箱”将这些余量美味免费提供给周边有需要的人。

据了解,为保障食品质量,所有进入“食物驿站”的食物已经过高温烹制处理、适宜长时间保存;此外此次9家“食物驿站”的选址,也充分考虑周边可能的取用群体,以期帮助到更多需要帮助的人。

肯德基自2020年起创新推出肯德基食物驿站项目,将餐厅未售完且尚在保质期内的余量食物免费分享给有需要的社区居民,在有效减少食物浪费的同时,为环保减碳方面发挥积极作用。经过第三方公司检测,肯德基“食物驿站”每送出一份食物,平均可减少约596克温室气体排放。

作为肯德基“自然自在”公益体系里的重要项目,“肯德基食物驿站”兼具了创新性和实践性,探索了在“余量食物再利用”这一食物从生产到消费全生命周期中的重要环节上,如何更好地降耗减碳。

截至2023年2月,肯德基食物驿站项目已拓展至超过70个城市,近400家餐厅。

新闻多看点

此次新增的9家食物驿站

  • 苏州新区:肯德基绿宝广场餐厅
  • 苏州姑苏区:肯德基太阳广场餐厅
  • 苏州吴中区:肯德基苏悦汇餐厅
  • 苏州吴江区:肯德基吾悦餐厅
  • 苏州园区:肯德基斜塘餐厅
  • 太仓:肯德基润南餐厅
  • 昆山:肯德基春晖路餐厅
  • 常熟:肯德基珠江餐厅
  • 张家港:肯德基长安餐厅

来源:苏报融媒记者 李渊 李浛芃 刘达 陈兆帅

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