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11月2日，知名餐饮企业——百胜中国控股有限公司(下称“百胜中国”，纽交所股票代码：YUMC；港交所股票代码：9987)披露其2022年第三季度财报。

财报显示，2022年第三季度，百胜中国总收入为26.85亿美元，同比增加5%（扣除汇率影响因素，实际增长11%）；净利润为2.06亿美元，同比增长98%；公司经调整净利润为2.08亿美元，较去年同期增长117%;每股摊薄盈利为0.49美元，较去年同比增长104%。

对比第二季度，百胜中国第三季度业绩明显好转。百胜中国第二季度财报显示，今年第二季度，百胜中国总收入21.28亿美元，同比下降13%；同店销售额同比下降16%，其中肯德基、必胜客的同店销售额分别同比下滑16%及15%；净利润为8300万美元，较上年同期的1.81亿美元下滑54%。

中国食品产业分析师朱丹蓬告诉时间财经：“其实今年食品行业应该还是普遍向好的。可以看到，衣食住行以及民生这一类的行业，还是受到消费者的加持。整体来看，百胜的三季报业绩还是不错的，依托它的品牌效应以及规模效应，在后疫情时代享受到了头部企业的消费红利。随着它的外卖量在持续的上升，未来整体还是在发展。不过，百胜还是要在产品的创新升级以及迭代持续发力。”

来源：百胜中国2022年三季报

根据百胜中国官网，其在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个品牌的独家运营和授权经营权，并完全拥有小肥羊、黄记煌和COFFii&JOY连锁餐厅品牌。

公开资料显示，百胜中国2016年从Yum! Brands分拆，在纽约证券交易所上市，并于2020 年在香港二次上市，为Yum! Brands在中国内地的特许经营商。2022年，百胜中国位列《财富》美国500强排行榜第359位。

10月24日，百胜中国在香港联合交易所有限公司主板由第二上市地位自愿转为主要上市地位生效。目前，百胜中国为港交所及纽交所双重主要上市的公司，公司在两家交易所上市的普通股将可继续完全互换。同日，公司在港交所交易的普通股纳入沪港通和深港通股票名单。

具体来看，百胜中国第三季度系统销售额较去年同期增加5%，其中肯德基和必胜客分别增加5%和7%；同店销售额较去年同期持平，其中肯德基与去年同期持平，必胜客增长2%；餐厅利润率为18.8%。

第三季度，肯德基和必胜客的会员计划合计拥有超过4亿会员，会员销售额约占系统销售额的62%。自2018年以来，肯德基累计售出付费会员卡突破1亿张。第三季度，公司的外送业务较去年同期增长了19%，外卖收入约占系统销售额的38%。

百胜中国表示，受新冠疫情影响，堂食量依旧下降，外卖仍然是一种受欢迎的用餐选择。数字订单约占肯德基和必胜客餐厅收入的91%，提升了门店人员效率。

门店运营方面，第三季度，百胜中国共净新增239家门店，截至2022年9月30日，门店总数达到12409家。餐厅利润率为18.8%，去年同期为12.2%。

股票方面，第三季度，百胜中国以总计1300万美元回购了约27万股普通股，每股均价48.05美元。截至2022年9月30日，公司仍有约12亿美元的回购授权可用于未来股票回购。展望未来，公司于2022年2月8日披露的2022财年目标保持不变：净新增约1000至1200家门店，资本支出在约8亿至10亿美元之间。

平安证券近日发布的研报表示，直营端第三季度压力放缓，百胜中国上新速度加快推动直营端增长。随着餐饮逐渐恢复，需求有望改善。

对于未来的业绩预期，百胜中国首席执行官屈翠容表示：“展望未来，我们有信心进一步释放在中国的长期增长机遇。新店模式的创新有效降低前期投资，让我们能持续深耕。新店的强劲表现让我们对快速开设能够盈利的餐厅充满信心。同时，我们将继续强化R.G.M（“业务韧性、业务增长、战略护城河”）战略框架以把握增长机遇，进一步在波动的环境中夯实领先的市场地位。”

来源：东方财富app

11月1日，百胜中国美股收涨4.14%，报43.06美元/ADS；11月2日，百胜中国港股收盘涨13.78%，报389.80港元/股。（北京时间财经 向雨）